Pinotage

Kanonkop - der King of Pinotage Zwei alte eiserne Kanonen zieren die Einfahrt des wohl bekanntesten Weingutes Südafrikas, Kanonkop - gelegen an den Ausläufern der Simonisberge zwischen Stellenbosch und Paarl. 140 Hektar groß, ist es als eines der wenigen Weingüter noch mit den über 50 Jahre alten Bushvine Rebstöcken gesegnet: beste Voraussetzungen für die Brüder Johann und Paul Kriege, die das Weingut heute in vierter Generation führen. Dieser Wein besitzt eine dunkelrote Farbe und glänzt mit den Aromen von Johannis- und Blaubeeren, Himbeeren und Banane. Er reift für 16 Monate in Barriques aus französischen Nevers- /Vicardeiche. Seine dadurch geprägten Aromen stehen in schöner Verbindung zu konzentriertem Fruchtschmelz und kräftigen Tanninen.