Orphan Bank Shiraz Barossa Valley - Langmeil

Orphan Bank Shiraz Barossa Valley - Langmeiltrocken aus Australien South Australia (AU) Barossa (AU)Mit dem Langmeil Orphan Bank Shiraz Barossa Valley kommt ein erstklassiger Rotwein ins Glas. Hierin offenbart er eine wunderbar dichte, purpurrote Farbe. Die erste Nase des Orphan Bank Shiraz Barossa Valley schmeichelt mit Noten von Brombeeren, Pflaumen und Heidelbeeren. Den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich Noten des Fass-Ausbaus wie Bitterschokolade, Vanille und Zimt hinzu. Der Orphan Bank Shiraz Barossa Valley von Langmeil ist der richtige Tropfen für alle Weinfreunde, die möglichst wenig Süße im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann. Druckvoll und facettenreich präsentiert sich dieser dichte, samtige und wuchtige Rotwein am Gaumen. Durch seine lebendige Fruchtsäure zeigt sich der Orphan Bank Shiraz Barossa Valley am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser gut lagerfähige Rotwein aus der Weinbauregion South Australia schließlich mit außergewöhnlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Heidelbeere und Zwetschge. Vinifikation des Orphan Bank Shiraz Barossa Valley von Langmeil Der kraftvolle Orphan Bank Shiraz Barossa Valley aus Australien ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Syrah. Nach der Handlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden Sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung über 24 Monate in Fässern aus französischer Eiche an. Speiseempfehlung zum Langmeil Orphan Bank Shiraz Barossa Valley Erleben Sie diesen Rotwein aus Australien am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen, Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse.