Kornell - AICHBERG Alto Adige Bianco DOC

Der AICHBERG vom Weingut Kornell überzeugt bereits im Bouquet mit wunderbaren Aromen von Ananas, Banane, etwas Bratapfel, ein Hauch Tabak und Zedernholz. Am Gaumen von eleganter Struktur, mit viel Tiefe, geschmeidiger und saftiger Fülle und einem herrlich mineralischem Abgang. Ideal zu Krustentieren oder Rindertartar. Die Cuvée stammt aus der Lage Ansitz Aichberg Eppan Berg und wurde spontan in großen Holzfässern vergoren, bevor sie für 9 Monate in Barrique und Tonneaux reifte.