Cantina Tani Meoru Vermentino di Gallura DOCG 0,75 ℓ

Der Meoru -Weißwein der Cantina Tani wird in Weinbergen in der Gallura geboren. Das Abenteuer der Familie Tani in der Welt des Weins begann 1980 mit dem Kauf der ersten Vermentino-Weinberge. Das Weingut liegt in der Nähe von Monti, im Herzen der Gallura, in einem Gebiet, das sich besonders für den Weinanbau eignet. Die Böden aus alter Granitmatrix, karg und sandig, und das sonnige Klima, immer sehr windig, begünstigen die Reifung hochwertiger Trauben und eine reiche aromatische Konzentration. Es wird ausschließlich aus Vermentino di Sardegna-Trauben hergestellt, manuell geerntet und in thermoregulierten Stahltanks vinifiziert. Es zeichnet sich durch eine leuchtend strohgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit Aromen von weißen und gelben Blüten, reifen Früchten und mineralischen Noten. Der Schluck ist frisch und umhüllend, mit guter Nachhaltigkeit. Perfekt als Beilage zu Meeresfrüchten, Hülsenfruchtsuppen und Frischkäse.