Alturis - Cabernet Franc IGP

Das Auge: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen Die Nase: charakteristische Kräuternote mit Noten von Schalen frisch gepresster Trauben Der Gaumen: ausgewogen und weich mit guter Struktur, jedoch ohne ein Übermaß an Aromen Verzehrempfehlung: Entenragout, Wurst und fettes rotes Fleisch, auch ideal zu Wild Die Hügel des Altùris sind genau wie die Farben der Landschaft und der mit der Jahreszeit variierenden Trauben das Markenzeichen unserer Weine. [TAB:Das Weingut] Im äußersten Norden Italiens, unweit von Venedig und ganz in der Nähe von Cividale del Friuli an der Grenze zu Österreich und Slowenien, begünstigt ein ganz besonderes Mikroklima die Weinstöcke von Altùris. Die Julischen Alpen schützen die Weinberge vor den rauhen Nordwinden, während die laue Brise aus der Adria für ein mildes Klima sorgt und ideale Bedingungen für die Produktion hochwertiger Weine schafft. Die wunderschönen Hügel des Friaul heißen im Dialekt „Altùris“: ein von Weinbergen durchzogenes Hügelland. Und genau dort haben Marco und Massimo Zorzettig, Nachfahren einer traditionsreichen Familie, die seit drei Generationen im Weinbau tätig ist und wie nur wenige andere das gesunde Unternehmertum des Friaul verkörpert, Altùris gegründet, mit dem Ziel, unvergleichliche Weine zu kreieren, in denen sämtliche Aromen und Düfte der autochthonen Weinbeeren zum Tragen kommen. Quelle: AZIENDA AGRICOLA ALTURIS S.S.A