Côtes Du Rhône Roulepierre Blanc AOC - Pierre Amadieu

Côtes Du Rhône Roulepierre Blanc AOC - Pierre Amadieutrocken aus Frankreich Rhône (FR) Der Pierre Amadieu Côtes Du Rhône Roulepierre Blanc ist ein exquisiter Weißwein, der im geschwenkten Glas seine zauberhaft leuchtende, hellgelbe Farbe zeigt. In der Nase entfaltet der Pierre Amadieu Weißwein verführerische Aromen von Mirabellen, Jasmin, Äpfeln, Pfirsichen und Weinbergspfirsich. Dem Weinliebhaber präsentiert sich der Pierre Amadieu Côtes Du Rhône Roulepierre Blanc herrlich trocken. Dieser Weißwein wirkt niemals grob oder karg, sondern vielmehr rund und geschmeidig. Am Gaumen zeigt sich dieser knackige Weißwein ausgewogen und komplex. Dank seiner markanten Fruchtsäure beeindruckt der Côtes Du Rhône Roulepierre Blanc am Gaumen durch eine frische und lebendige Note. Das Finale dieses jugendlichen Weißweins aus dem Weinbaugebiet Rhône-Tal beeindruckt mit einem schönen Nachhall. Der Abgang wird zudem von den mineralischen Nuancen der kalkstein- und tongeprägten Böden begleitet. Vinifikation des Pierre Amadieu Côtes Du Rhône Roulepierre Blanc Dieser ausgewogene Weißwein aus Frankreich wird aus den Rebsorten Clairette und Grenache Blanc vinifiziert. Die Trauben gedeihen unter idealen Bedingungen im Rhône-Tal. Die Reben durchdringen die Böden aus Kalkstein und Ton mit ihren tiefen Wurzeln. Nach der Lese gelangen die Trauben rasch in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung der Gärung kann der Côtes Du Rhône Roulepierre Blanc mehrere Monate auf der Feinhefe zur Harmonisierung verbleiben. Speiseempfehlung für den Côtes Du Rhône Roulepierre Blanc von Pierre Amadieu Am besten wird dieser Franzose moderat gekühlt bei 11 - 13°C serviert. Er passt hervorragend zu Gerichten wie Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce, Kichererbsen-Curry oder einem fruchtigen Endiviensalat.