Grenache ist eine robuste Rebsorte, die in warmen, trockenen Klimazonen besonders gut gedeiht. Sie ist bekannt für ihren hohen Alkoholgehalt, wenig Tannine und fruchtige Aromen von Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren. Typische Noten sind würzig, zimtartig und rauchig. Grenache wird weltweit angebaut, mit hervorragenden Beispielen in Spanien (Priorat), Frankreich (Châteauneuf-du-Pape) und Australien (McLaren Vale). Sie eignet sich gut für Cuvées mit tanninreichen Sorten wie Tempranillo, Syrah oder Mourvèdre.