Andrian Kellerei Somereto Alto Adige DOC Chardonnay 0,75 ℓ

Der Somereto des Weinguts Andrian ist ein 100% Chardonnay aus dem Doc Alto Adige. Die Weinberge, aus denen die Trauben stammen, befinden sich auf kalk- und dolomitreichen Böden in einer durchschnittlichen Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks und die Verfeinerung dauert 6 Monate auf der Feinhefe vor dem Abfüllen. Strohgelbe Farbe, fruchtiges und intensives Bukett mit einem Hauch von tropischen Früchten wie Banane und Mango. Am Gaumen ist er dicht und voluminös, sehr weich und mit angenehmer Säure und einem mittellangen Abgang. Ideal für die Einführung von Aperitifs auf Basis von halbreifem Käse und Hauptgerichten auf Basis von weißem Fleisch.