Cuvée Emilie Crémant de Loire Brut

Das Haus Ackerman, 1811 in Saumur gegründet und damit das älteste Haus an der Loire für Schaumweine, präsentiert als Einstiegswein die Cuvée Emilie. Diese Cuvée aus Chenin Blanc, Chardonnay und Cabernet Franc, benannt nach der Ehefrau von Jean-Baptiste Ackerman, stammt aus ausgewählten Lagen der Loire. Die Assemblage der Partien erfolgt erst kurz vor Beginn des Hefelagers, das 18 Monate dauert. Dieser gefällige Crémant de Loire duftet nach Quitte, Lindenblüten und gereiften Birnen. Am Gaumen vereinen sich die Fruchtnoten mit geschmeidigen Hefenoten. Das feine Mousseux verwöhnt den Gaumen. Ein blitzsauberer Schaumwein mit lebhafter Säure, feinperlender Textur und beeindruckender Länge. Ein Crémant für jede Gelegenheit!