Karl Pfaffmann Merlot Selection, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2022, Rotwein

Kräftige Noten dunkler Früchte, begleitet von einer Nuance zarten Eichenholzes, prägen den Charakter dieses markanten Rotweins aus der Pfalz. Seine lebendige Struktur und feine Würze setzen deutliche Akzente, während die Handschrift von Markus Pfaffmann in der ausgewogenen Balance von Säure und Restzucker zum Ausdruck kommt. Der ausdrucksstarke Stil, geprägt von saftiger Textur, eignet sich hervorragend als Begleiter zu Krustentieren und bringt die Eigenschaften der Rebsorte vollendet zur Geltung.