Bortolomiol Suavis Valdobbiadene Prosecco Superiore Demi-Sec DOCG 0,75 ℓ

Valdobbiadene Prosecco Superiore Demi Sec Millesimato Suavis di Bortolomiol wird in Weinbergen auf den spektakulären Hügeln von Valdobbiadene in der Provinz Treviso geboren. Es wird ausschließlich aus Glera-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach den klassischen Weißweinherstellungsprozessen erfolgt der Schaumprozess durch erneute Fermentation in einem Autoklaven nach der Charmat-Methode, wobei auf der Hefe 1 bis 3 Monate gereift wird. Suavis di Bortolomiol zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe und eine feine und anhaltende Perlage aus. Die Nase öffnet sich mit überzeugenden Aromen von karamellisierter Birne und goldenem Apfel, angereichert mit angenehmen Honignoten. Am Gaumen ist es frisch und süß, samtig. Perfekt zum Abschluss des Essens, ideal in Kombination mit trockenen Desserts und Gebäck, insbesondere mit Herbstdesserts.