Geoff Merrill Henley Shiraz, McLaren Vale, South Australia, South Australia, 2008, Rotwein

Der Geoff Merrill Henley Shiraz 2008 aus McLaren Vale beeindruckt mit kraftvoller Intensität. In der Nase entfalten sich Noten von Kaffee, Leder und dunkler Schokolade, ergänzt durch Nuancen schwarzer Oliventapenade und gewürzter Fleischaromen. Der Geschmack zeigt eine ausgeprägte Säure und ein ausgewogenes Zusammenspiel von Fülle und Eleganz. Nach 30 Monaten Reife wirkt der Wein besonders cremig und samtig. Passend zu gereiftem Rindfleisch oder würzigen Speisen entfaltet er seinen Charakter auf harmonische Weise.