The Wheelwright - Henschke

Der 2021er zeigt sich im Glas in dunklem Karminrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges, verführerisches Bukett mit intensiven Aromen von Himbeeren, Brombeeren und Blaubeeren, begleitet von floralen Noten wie Veilchen und Vanilleblüten. Würzige Nuancen von Anis, Lorbeer, schwarzem Pfeffer und Zedernholz sowie feine Anklänge von Sandelholz und Lakritze verleihen zusätzliche Tiefe. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und doch präzise, mit saftigen Noten von Satsuma-Pflaumen, Maulbeeren und Salbei. Eine pikante Kräuterwürze sowie lebendige Säure sorgen für Frische und Spannung. Feinkörnige, seidig eingebundene Tannine führen in ein langes, kühles und fruchtbetontes Finale mit mineralischem Nachhall.