
Macabeo / Chardonnay Campo de Borja DO - Vina Ainzontrocken aus Spanien Aragonien (ES) Campo de Borja DO (ES)Der Macabeo / Chardonnay Campo de Borja DO - Vina Ainzon begeistert mit seiner strahlenden, hellgelben Farbe. In der Nase entfalten sich wunderbar fruchtige Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Diese werden ergänzt durch einen Hauch von exotischen Früchten wie Ananas und Mango. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und lebendig mit einer feinen Säure. Die harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und einem sanften Körper macht jeden Schluck zu einem Erlebnis. Geschickt eingebettete eleganten Noten von Vanille und einem Hauch von Eiche runden das Geschmackserlebnis ab. Vinifikation des Macabeo / Chardonnay von Vina Ainzon Die Trauben für den Macabeo / Chardonnay Campo de Borja DO - Vina Ainzon wachsen in der malerischen Region Campo de Borja. Dieses Gebiet in Spanien ist bekannt für seine hervorragenden Bedingungen zum Weinanbau. Die Weinberge liegen in Höhenlagen, die eine optimale Reifung der Trauben fördern. Die Traubensorten werden von Hand gelesen, um nur die besten Früchte zu selektieren. Nach der Ernte erfolgt die schonende Pressung. Der Most gärt bei kontrollierten Temperaturen, um die fruchtigen Aromen zu bewahren. Der Ausbau findet zum Teil in Edelstahltanks und zum anderen Teil in Eichenfässern statt. Diese doppelte Vinifikation verleiht dem Wein einen komplexen Charakter. Speiseempfehlung für den Macabeo / Chardonnay von Vina Ainzon Der Macabeo / Chardonnay Campo de Borja DO - Vina Ainzon harmoniert exzellent mit einer Vielzahl von Speisen. Besonders gut passt er zu: 1. Gegrilltem Fisch 2. Meeresfrüchten 3. Hähnchen in Zitronensauce 4. Gemüse-Risotto 5. Leichtem Käse wie z.B. Ziegenkäse Jedes Gericht wird durch die frische und Fruchtigkeit des Weines perfekt ergänzt. Genießen Sie den Macabeo / Chardonnay Campo de Borja DO - Vina Ainzon zu geselligen Anlässen oder einfach zum persönlichen Genuss.