Eifel & Clüsserath Weißer Burgunder, Trocken, Mosel, Mosel, 2023, Weißwein

Schieferböden der Mosel prägen den Weißburgunder aus Trittenheim, der mit feiner Mineralität und eleganter Finesse überzeugt. Sorgfältige Handlese und schonende Vinifizierung bewahren die natürliche Frische sowie die charakteristischen Aromen des Pinot Blanc. Am Gaumen präsentiert sich der Wein cremig, spannend und ausgewogen. Die milde Säure verleiht Lebendigkeit, während der lange, ausdrucksstarke Abgang seine Qualität unterstreicht. Passend zu Fischgerichten, feinem Geflügel und leichten Salaten.