Weisenheimer Altenberg Grauer Burgunder, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2023, Weißwein

Schon der Duft des Weisenheimer Altenberg Grauer Burgunder vom Weingut Langenwalter aus dem Jahr 2023 verführt mit Aromen von reifen Birnen, Äpfeln, Pistazien und Ananas. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Kombination aus ausgewogener Säure und einem schmelzigen Burgundererlebnis, begleitet von zarten Kräutern und einer feinen mineralischen Nuance. Das stilvolle Finale, geprägt von hellen Holztönen sowie dezenten Gerbstoffen und subtropischen Früchten, bleibt lange im Geschmack. Die Lage Weisenheimer Altenberg in der Pfalz mit ihren kalkhaltigen Böden verleiht diesem Weißwein eine besondere Mineralität. Ideal zu hellem Fleisch und Fischgerichten.