Albert Bichot : Chablis Grand cru Bougros Dom. Long-Depaquit

Charakteristika und Verkostungstipps zum Chablis Grand Cru Bougros Domaine Long-Depaquit 2022 von Albert Bichot Verkostung Robe Die Robe zeigt ein schönes, leuchtendes und strahlendes Gold. Nase Die Nase ist voll und großzügig und öffnet sich mit sehr reifen Früchten, die durch feine Röstnoten hervorgehoben werden. Gaumen Am Gaumen zeichnet sich dieser Grand Cru durch eine dichte, konzentrierte Substanz sowie seine für Chablis typische Mineralität aus. Weinpairing Dieser Chablis Grand Cru passt ideal zu Edelfischen und fein zubereiteten Krustentieren wie Hummer oder Languste. Er harmoniert ebenso gut mit Geflügel und hellem Fleisch, gebraten oder mit Sauce. Das Weingut empfiehlt besonders ein Doradenfilet in Vanillebutter. Servieren und Lagern Der Chablis Grand Cru Bougros Domaine Long-Depaquit 2022 genießt sich am besten bei einer Serviertemperatur zwischen 12 und 14 °C. Er kann in seiner Jugend verkostet werden oder bis 2032 und darüber hinaus im Keller lagern. Die Frische und Pr