
Mosaique Signature Brut - Champagne Jacquart Champagner brut - bruto aus Frankreich Champagne (FR) Der Mosaique Signature Brut von Champagne Jacquart verzaubert mit seiner eleganten, goldenen Farbe, die die Vorfreude auf das Geschmackserlebnis bereits beim ersten Anblick weckt. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus frischen Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und subtilen floralen Noten, die von einem feinen Hauch von Brioche und geröstetem Brot begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Champagner mit einer harmonischen Balance aus Frische und Cremigkeit, unterstützt durch ein lebhaftes Mousseux und eine präzise Säurestruktur. Die Geschmacksnuancen sind facettenreich und reichen von saftigen Pfirsichen bis hin zu köstlichen Aprikosen, abgerundet durch eine elegante Mineralität, die im langen Abgang nachklingt. Mosaique Signature Brut von Champagne Jacquart - Vinifikation und Anbau der Trauben Die Trauben für den Mosaique Signature Brut von Champagne Jacquart stammen aus den besten Lagen der Champagne, wo das kühle Klima und der kalkhaltige Boden ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Rebsorten bieten. Die Lese erfolgt von Hand, um nur die besten Trauben auszuwählen und sicherzustellen, dass jede Flasche die höchste Qualität widerspiegelt. Nach der Ernte erfolgt eine schonende Pressung, gefolgt von einer klassischen Gärung, die in Edelstahlbehältern stattfindet, um die frischen Aromen der Trauben zu bewahren. Anschließend reift der Mosaique Signature Brut für mindestens drei Jahre in der Flasche, um die Komplexität und Finesse zu erhöhen, bevor er degorgiert und der Dosage zugefügt wird. Speiseempfehlung für Mosaique Signature Brut von Champagne Jacquart Der Mosaique Signature Brut von Champagne Jacquart ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von kulinarischen Köstlichkeiten. Genießen Sie ihn als Aperitif zu frischen Austern oder Crackern mit Caviar, um die frischen Aromen des Champagners ideal zur Geltung zu bringen. Auch zu leicht gewürzten Fischgerichten oder einem zarten Hühnerbrustfilet in Zitronensauce passt dieser Champagner hervorragend. Lassen Sie sich von den Aromen des Mosaique Signature Brut begeistern und entdecken Sie die perfekte Symbiose aus Genuss und Eleganz.