Volz Riesling GG - Van Volxem

Hefig-würziger, kräuteriger und leicht getrocknet-floraler Duft nach reifen gelben Fruchten mit intensiver, erdig-steiniger Mineralik. Reife, ziemlich saftige, teils kandiert wirkende Frucht, lebendige, sehr feine Säure und mürber Gerbstoff, nachhaltig, sehr mineralisch, ein Hauch dunkler Beeren im Hintergrund, gewisse Tiefe, hat Biss und Griff, wirkt erst schon trügerisch zugänglich durch seine ziemlich perfekte Balance, strafft sich mit Luft aber enorm und sollte aber dennoch etwas reifen, hat eine gewisse Ruhe, sehr guter, etwas hefiger, pflanzlicher und salzig-mineralischer Abgang. (https://weinfuehrer.wein-plus.eu 15. September 2016)