Olearia Orsogna Lunaria PINOT GRIGIO "Bucefalo" Vino da uve Appassite

Der große Erfolg des roten Bucefalo brachte die Winzer von Lunaria auf die Idee, das Experiment, Wein aus teilweise getrockneten Trauben herzustellen, auch in weiß mit der Pinot grigio Rebe zu wagen. Der Pinot grigio lagert typischerweise in der Reife rote Farbstoffe in den Schalen ein. Heraus kommt ein wunderbarer Roséwein mit Kraft und Fülle. Das Ergebnis kann sich sehen lassen! Mild und dicht, mit sehr fruchtbetonter Aromatik, eingängig ohne pappig zu wirken. Die Restsüße gibt dem Wein enormes Volumen. Weich und würzig. Wein aus dem Appassito-Verfahren ist gerade voll im Trend und wird stark nachgefragt. Zutaten; Trauben*, Antioxidantien: Schwefeldioxid *: aus biologischer Landwirtschaft Durchschnittliche Nährwertangaben: Energie und Nährwertangaben je 100 ml Energiegehalt: 363kJ/ 87 kcal Fett: 0,0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 2,2 g - davon Zucker: 2,2 g Eiweiss: 0 g Salz: 0,0 g