Roséwein ist ein vielseitiger Wein, der durch seine Farbe von zartrosa bis intensivrosa und seinen weichen Geschmack auffällt. Er kann fruchtige, blumige und würzige Noten aufweisen, mit Aromen, die an Erdbeeren, Kirschen und Wildblumen erinnern. Der Säuregehalt ist niedrig, der Alkoholgehalt ebenfalls, und der Körper ist leicht. Es gibt zwei Untertypen: den leichten Rosé, der frisch getrunken werden muss und zu Sommergerichten passt, und den vollmundigeren Rosé, der intensivere Farben und einen höheren Alkoholgehalt hat. Roséwein ist eine angenehme Alternative zu Rot- und Weißwein und eignet sich für unterschiedliche Anlässe.