Olearia Orsogna Lunaria Pinot Grigio "Ramoro" Terre di Chieti Demeter

Ein spannender Wein! Und ein Lehrstück in Sachen Grauburgunder (Pinot Grigio): Reife Trauben dieser Rebe färben sich bläulich-rot, so dass Sie mit Rotweintrauben verwechselt werden können. So können mit dieser Weißwein-Traube roséfarbene Weine hergestellt werden. Das geschieht aber sehr selten. Hier ein prächtiges Exemplar! Biodynamisch erzeugt. Zu Antipasti, Aperitif, gegrilltem Fisch und Fleisch!