Penfolds Koonunga Hill Chardonnay Weißwein trocken 0,75 l

Dieser Chardonnay erstrahlt im Glas in einem blassen, glänzenden Strohgelb. Sein fruchtiges Bukett aus Steinobst und frischen Nektarinen wird harmonisch von einer zartwürzigen Eichenholznote umhüllt, die von dem leichten Duft einer frisch geriebenen Muskatnuss begleitet wird. Die Reifung auf Feinhefen verleiht dem Wein eine subtile Tiefe und dezente Honigaromen. Am Gaumen zeigt er sich vollaromatisch mit saftigen Noten von Melone und Pfirsich. Zartcremige Vanille und ein Hauch von Malz sorgen für zusätzliche Komplexität, während die feine Säure das Finale angenehm frisch abrundet.Wir empfehlen Ihnen diesen Weißwein vor allem zu gebratenem Fisch und Meeresfrüchten mit nussigem Geschmack. Zum Beispiel knusprig gebratener Steinbutt mit Estragonbutter und einfache Kartoffeln aus dem Ofen eignen sich hervorragend als Speisenbegleitung zu diesem feinwürzigen und fruchtigen Wein.