Grüner Veltliner Landwein 1,0 l - Weingut Pfaffl

Grüner Veltliner Landwein 1,0 l - Weingut Pfaffltrocken aus Österreich Niederösterreich (AT) Der leichtfüßige Grüner Veltliner Landwein Weingut Pfaffl leuchtet mit brillantem Platingelb ins Glas. In ein Weissweinglas eingegossen, offeriert dieser Weißwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Quitte, Zitrone, Pomelo und Grapefruit, abgerundet von Liebstöckel, Wacholder und grüne Paprika. Der Weingut Pfaffl Grüner Veltliner Landwein präsentiert sich dem Weintrinker wunderbar trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion Niederösterreich schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Birne und Quitte. Vinifikation des Weingut Pfaffl Grüner Veltliner Landwein Dieser Weißwein legt den Schwerpunkt klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Grüner Veltliner. Für diesen außergewöhnlich eleganten sortenreinen Wein von Weingut Pfaffl wurde nur makelloses Lesegut geerntet. Nach der Lese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Grüner Veltliner Landwein für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.. Speiseempfehlung zum Weingut Pfaffl Grüner Veltliner Landwein Trinken Sie diesen Weißwein aus Österreich am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Lauch-Tortilla oder fruchtiger Endiviensalat.