Chiara Ziliani Ziliani C Franciacorta DOCG Brut Satèn 0,75 ℓ

Franciacorta Satèn Ziliani wird aus 100% Chardonnay-Trauben aus der Provinz Brescia hergestellt. Nach der Lese werden die Trauben gepresst und vergoren, um den Grundwein zu erhalten. Die Gärung erfolgt teils im Stahl, teils im Barrique, bevor der Wein die zweite Gärung durchläuft und mindestens 24 Monate mit seinen Hefen in Kontakt bleibt. Er hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, eine feine und anhaltende Perlage. Breite und zarte Nase mit Aromen von Wildrose und Vanille, gerösteten Nüssen und Hefe. Cremigkeit am Gaumen und guter Geschmack mit Weichheit im Körper und umhüllender Frische. Perfekter Wein für elegante und erkennbare Vorspeisen auf der Basis von Frischkäse und Salami oder rohen Meeresfrüchten.