Ridge Lytton Springs Zinfandel, Dry Creek Valley, Kalifornien, 2023, Rotwein

Kräftige Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume und schwarzen Früchten prägen diesen charaktervollen Rotwein aus dem Sonoma Valley. Pfeffrige Würze und feine Vanillenoten fügen sich zu samtigen Tanninen und einer dezenten Mineralität, die eine ausgewogene Struktur schaffen. Der vielschichtige und lange Abgang offenbart die Komplexität der Cuvée, die aus 76% Zinfandel, 14% Petite Sirah sowie 10% Carignane, Mataro und Alicante Bouschet besteht. Der Wein passt hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten und gereiftem Käse und spiegelt das vielseitige Potenzial der Region wider.