Kanonkop ist ein renommiertes Weingut in Stellenbosch, Südafrika, bekannt für seine hochwertigen Rotweine, insbesondere den Pinotage. Es liegt an den unteren Hängen des Simonsberges auf roten Granitböden mit hohem Lehmanteil, was ideal für Weinbau ist. Das Weingut wurde 1910 gegründet und hat sich durch sorgfältige Prüfungen und kontrollierte Gärung in offenen Betontanks einen hervorragenden Ruf erworben. Winemaker Abrie Beeslaar ist für die hohe Qualität der Weine verantwortlich. Kanonkop hat zahlreiche internationale Preise gewonnen und gilt als Pionier der südafrikanischen Weinkultur.
