Montresor Montefiera Pinot Grigio delle Venezie DOP 0,75 ℓ

Der Pinot Grigio delle Venezie Montefiera von Montresor wird aus Pinot Grigio-Trauben hergestellt, die in den renommierten Gebieten des Triveneto angebaut werden. Er zeichnet sich durch seinen klaren und modernen Stil aus, perfekt für alle, die einen ausgewogenen Weißwein suchen, der vielseitig und mit einem klaren aromatischen Profil ist.Die Vinifizierung erfolgt durch sanftes Pressen, gefolgt von Kaltgärung, ein Prozess, der die aromatische Integrität der Trauben maximal bewahrt. Der Ausbau erfolgt im Edelstahl bei kontrollierter Temperatur, wodurch die Frische und Lebendigkeit des Weins erhalten bleibt.Äußerlich präsentiert er sich in strohgelber Farbe. In der Nase bietet er ein klares und einladendes Aroma, während er am Gaumen trocken ist, mit Noten von Goldapfel und Birne. Die Struktur ist intensiv und anhaltend, mit einem angenehm würzigen Abgang.Er passt perfekt zu Meeresfrüchtesalaten, Fisch- und Schalentier-basierten Vorspeisen oder mit zartem weißen Fleisch.