Doppio Passo Sicilia DOC Grillo 0,75 ℓ

Dieser Grillo wird von der Marke Doppio Passo hergestellt, eine Hommage an Carlo und Maria Botter, die das Unternehmen 1928 gemeinsam gründeten und es Schritt für Schritt aufbauten, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.Der Wein wird aus 100 % Grillo-Trauben hergestellt, die von Hand gelesen werden. Die Trauben werden schonend gepresst, der Most gärt 15-20 Tage bei 17-18 °C und bleibt dann bis zur Abfüllung im Tank.Strohgelbe Farbe, in der Nase offenbart Aromen von weißen und gelben Blüten, Apfel und gelber Pflaume. Am Gaumen ist er vollmundig, frisch und würzig.Der Grillo Doppio Passo passt gut zu Reis- und Nudelsalaten, hellem Fleisch und Fischgerichten.