Cantine Truentum 968 Montepulciano d'Abruzzo DOC 0,75 ℓ

Montepulciano di Abruzzo 968 wird von Cantina Truentum hergestellt, einem Unternehmen der Cantine Nae, einem jungen Unternehmen, das Weine aus verschiedenen Regionen der italienischen Halbinsel vereint. Truentum wurde 2020 in den Abruzzen in der Region Controguerra, an der Grenze zu den Marken, geboren. Er stammt zu 100 % aus Montepulciano-Trauben, die gepresst und anschließend 15–20 Tage lang in thermoregulierten Stahltanks vinifiziert werden. Anschließend reift der Wein in denselben Behältern. Die Farbe ist rubinrot mit violetten Reflexen, die Nase offenbart Aromen von roten Blumen, Beeren und Gewürzen. Der Schluck ist warm und reichhaltig, mit weichen Tanninen und einem langen Abgang. Er passt gut zu ersten Gängen und gedünstetem rotem Fleisch.