Terra Alta Garnatxa Blanca DO - Herència Altés

Terra Alta Garnatxa Blanca DO - Herència Altéstrocken aus Spanien Katalonien (ES) Terra Alta DO (ES)Der Terra Alta Garnatxa Blanca von Herència Altés aus Katalonien zeigt im geschwenkten Glas eine intensive, helle Gelbtönung. Dieser reinsortige spanische Wein bietet im Glas ausgeprägt aromatische Noten von Birnen, Nashi-Birne, Quitten und Äpfeln. Darüber hinaus treten Anklänge von warmem Gestein, mediterranen Kräutern und Wacholder hervor. Dieser Wein besticht durch sein elegant trockenes Geschmacksprofil. Er wurde mit lediglich 0,3 Gramm Restzucker in die Flasche gefüllt. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich deutlich von einfacheren Varianten abhebt und so erfreut dieser Spanier trotz seiner Trockenheit mit einer exquisiten Balance. Ein herausragender Geschmack erfordert nicht zwingend Zucker. Auf der Zunge präsentiert sich dieser kraftvolle Weißwein durch eine überaus cremige Textur. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure erscheint der Terra Alta Garnatxa Blanca am Gaumen wunderbar frisch und lebendig. Der Abgang dieses jugendlichen Weißweins aus der Weinbauregion Katalonien, genauer gesagt aus Terra Alta DO, überrascht schließlich mit einem angenehmen Nachhall. Dieser wird zudem von mineralischen Nuancen der sand- und kalksteingeleiteten Böden begleitet. Vinifikation des Herència Altés Terra Alta Garnatxa Blanca Der kräftige Terra Alta Garnatxa Blanca aus Spanien ist ein sortenreiner Wein, biologisch vinifiziert aus der Rebsorte Grenache Blanc. In Katalonien befinden sich die Reben, die für diesen Wein die Trauben liefern, auf Böden aus Sand, Kalkstein und Ton. Nach der Lese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Dort werden sie sorgfältig selektiert und schonend gepresst. Anschließend findet die Gärung unter kontrollierten Temperaturen statt. Auf die Gärung folgt eine Reifung. Speiseempfehlung für den Terra Alta Garnatxa Blanca von Herència Altés Genießen Sie diesen Bio-Weißwein aus Spanien idealerweise leicht gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Gemüsesalat mit roter Beete, Spargelsalat mit Quinoa oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto. Prämierungen für den Terra Alta Garnatxa Blanca von Herència Altés Zusätzlich zu einem sehr guten Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Weißwein von Herència Altés auch mit einer Vielzahl an Auszeichnungen und exzellenten Bewertungen jenseits der 90 Punkte auftrumpfen. Im Einzelnen sind dies für den Jahrgang 2019: Decanter - 90 Punkte James Suckling - 91 Punkte Wine Spectator - 90 Punkte