Miti Chiaretto Classico DOC - Tenuta Roveglia

Miti Chiaretto Classico DOC - Tenuta Rovegliatrocken aus Italien Lombardei (IT) Riviera del Garda Classico DOC (IT)Der Miti Chiaretto Classico von Tenuta Roveglia präsentiert sich als bildschöne lombardische Rosé-Cuvée im Glas. Mit einem zarten Himbeerrot und kirschroten Reflexen offenbart die Cuvée aus Groppello, Marzemino und Barbera ein elegantes Erscheinungsbild. In der Nase zeigt der Tenuta Roveglia Miti intensive Aromen von Pink Grapefruit, Pomeranzen und weiteren Zitrusfrüchten. Blumige Anklänge, geringfügige Hibiskusnoten sowie Hagebutten runden das Duftbouquet des Miti Chiaretto Classico perfekt ab. Herstellung des Miti Chiaretto Classico von Tenuta Roveglia Die Trauben für den Miti stammen aus der Region Riviera del Garda Classico, die am südlichen Ufer des Gardasees gelegen ist. Nach einer schonenden manuellen Lese werden die Trauben kalt gepresst, und der Most nach einem Tag Kontaktdauer mit den Schalen abgepresst, sobald die optimale Roséfarbe erreicht ist. Der Tenuta Roveglia Miti wird zu 50% aus Gropello, zu 30% aus Marzemino und zu 20% aus der traditionellen venetischen Rotweinsorte Barbera hergestellt. Empfehlung für das Gericht zum Tenuta Roveglia Miti Chiaretto Classico Servieren Sie diesen klassischen Roséwein vom Gardasee zu italienischen Vorspeisen, beispielsweise Tomate mit Mozzarella, Gemüsepfannen, Risotto mit frischen Pilzen oder ebenso zu Fenchelsalat mit gedämpfter Lachsforelle.