
Terrasse Du Moulinas Rosé Pastel - Domaine Paul Mastrocken aus Frankreich Languedoc-Roussillon (FR) Der elegante Terrasse Du Moulinas Rosé Pastel Pays d'Oc vom Weingut Domaine Paul Mas fließt in einem brillanten Erdbeer-Rosa ins Glas. Diese französische Cuvée bezaubert im Glas mit intensiven Aromen von Maulbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren, ergänzt durch subtile Noten anderer Früchte. Dieser trockene Roséwein von Domaine Paul Mas ist ideal für Weinliebhaber, die es wirklich trocken bevorzugen. Der Terrasse Du Moulinas Rosé Pastel Pays d'Oc kommt diesem Wunsch sehr nahe, da er mit lediglich 4 Gramm Restzucker produziert wurde. Auf der Zunge offenbart dieser leichtfüßige Roséwein eine ausgesprochen knackige und leichte Textur. Durch die ausgeprägte Fruchtsäure präsentiert sich der Terrasse Du Moulinas Rosé Pastel Pays d'Oc am Gaumen wunderbar frisch und lebendig. Das Finale dieses Roséweins aus der Weinbauregion Languedoc begeistert zudem mit einem bemerkenswerten Nachhall. Vinifikation des Domaine Paul Mas Terrasse Du Moulinas Rosé Pastel Pays d'Oc Dieser stilvolle Roséwein aus Frankreich wird aus den Rebsorten Cinsault, Garnacha und Syrah verschnitten. Nach der Lese gelangen die Trauben sofort in die Kellerei, wo sie sortiert und sorgfältig aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann der Terrasse Du Moulinas Rosé Pastel Pays d'Oc für einige Monate auf der Feinhefe weiter reifen und harmonisieren. Speiseempfehlung zum Domaine Paul Mas Terrasse Du Moulinas Rosé Pastel Pays d'Oc Dieser Roséwein aus Frankreich sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er harmoniert hervorragend mit einem Gemüsesalat mit roter Beete, Spinatgratin mit Mandeln oder einer Lauchsuppe.