Pinella Veneto IGP BIO - Ca’Lustra – Zanovello

Der Pinella Veneto IGP ist ein Ergebnis von Forschung und Experimenten. Es handelt sich um einen Wein mit einem entschiedenen Charakter, der nach einem peitschenden ersten Schluck einem sauberen und ausgewogenen Gaumen weicht, was ihn zu einem perfekten Aperitifwein macht. Unter den Weißweinen der Zanovello Selections zeichnet er sich durch seine Frische, seine leichte Aromatik und seinen leicht mandelartigen Abgang aus. Unser Pinella zeigt im Glas eine dichte, feine Perlage, die einer leichten Trübung durch die schwebenden Hefen weicht. Im Bouquet zeigt er sich mit köstlichen Noten von reifen und tropischen Früchten, aromatischen Kräutern und typischen Gärungsaromen. Am Gaumen ist er dank einer ausgezeichneten Frische und Würzigkeit. Der Abgang ist trocken und angenehm pikant.