Ribolla Gialla - Truant

Dieser Schaumwein hat eine leuchtend gelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase verströmt er intensive, duftende Hefenoten, die das Ergebnis einer 90-tägigen Reifung nach der erneuten Gärung im Autoklaven sind. Am Gaumen bietet er eine lebendige Frische mit blumigen und fruchtigen Aromen, während er dank des geringen Restzuckers einen trockenen Geschmack behält.