Corte Vaona Amarone della Valpolicella Classico DOCG BIO - Novaia

Tief granatrote Farbe; in der Nase intensiver Duft nach Schwarzkirsche und Kirschfrucht, kombiniert mit den typischen Noten, die durch das Trocknen entstehen. Charakteristisch ist das Vorhandensein von würzigen Nuancen von Bitterschokolade, Tabak und das Auftreten von teerigen Noten mit dem Alter. Am Gaumen ein ausgewogener Alkoholgehalt, ein hoher Extrakt, ein großzügiger, weicher und anhaltender Körper, besonders intensive mineralische Noten, die dem Produkt seine Typizität verleihen.