Fleur de Pédesclaux

Ein seidig-raffinierter Zweitwein aus Pauillac Der Produzent Château Pédesclaux, ein 5ème Grand Cru Classé aus Pauillac, wurde Anfang des 19. Jahrhunderts auf Initiative des Weinhändlers Urbain-Pierre Pédesclaux gegründet. Seit 2009 leitet die Familie Lorenzetti das Weingut und hat den Cru auf sein höchstes Niveau gehoben, indem sie das Weingut mit modernster Technologie ausgestattet hat. 2014 markiert insbesondere den Bau eines neuen Schwerkraftkellers, entworfen vom Architekten Jean-Michel Wilmotte. Im Jahr 2018 übernahm Manon Lorenzetti die Leitung des Weinguts und brachte eine dynamische Energie in das Château. Der Weinberg Der Weinberg des Château Pédesclaux erstreckt sich über 52 Hektar Weinreben, die auf 19 verschiedenen Terroirs von Pauillac verteilt sind. Seit 2019 befindet sich der Weinberg in der Umstellung auf biologischen Anbau. Der Weinberg wird von Vincent Bache-Gabrielsen betreut, beraten vom Önologen Éric Boissenot. Der Wein Als Zweitwein des Weinguts wird dieser Fleur