L'Oratoire des Papes : Châteauneuf-du-Pape

Charakteristika und Verkostungstipps zum Châteauneuf-du-Pape 2015 Blanc de L'Oratoire des Papes Verkostung Farbe Das Farbbild zeigt einen tiefen Goldton mit smaragdgrünen Reflexen, der von einer optimalen Reife der weissen Trauben zeugt und zugleich eine schöne Frische bewahrt. Nase Die Nase besticht durch ihre Feinheit und Komplexität. Sie offenbart Noten reifer weisser Früchte, insbesondere Birne und Litschi, begleitet von subtilen floralen Nuancen. Aromen von Vanille und gerösteten Trockenfrüchten vervollständigen dieses elegante Bouquet, während würzige Nuancen dem Gesamtbild eine zusätzliche Dimension verleihen. Gaumen Der Auftakt am Gaumen zeigt sich rund und fleischig, ausbalanciert durch eine mineralische Spannung, die für die Kalksteinböden der Appellation charakteristisch ist. Am Gaumen entfaltet sich eine schöne Fülle mit Aromen von Birne, Litschi und Vanille. Die Struktur offenbart ein bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen der Süsse reifer Frucht und mineralischer Frische,