Ca' Lojera Lugana

Ca' Lojera Lugana ist ein Weißwein, der in Edelstahltanks gereift wird und von Ca' Lojera aus der Rebsorte Trebbiano di Lugana in der DOC Lugana in der Lombardei (Italien) hergestellt wird.    Ca' Lojera, was im lokalen Dialekt „Haus der Wölfe“ bedeutet, bezieht sich auf die legendäre Präsenz von Wölfen in dieser Region. Ein Merkmal, das sich heute zu einem echten Qualitätsgaranten dieser Lugana-Denomination entwickelt hat. In diesem von dem Ehepaar Tiraboschi geführten Familienweingut ist jedoch die einzige Gefahr, die man finden kann, die unwiderstehliche Qualität ihrer Weine. Es sind mineralische, frische Weine mit erstaunlicher Langlebigkeit.   Ca' Lojera Lugana stammt aus Weinbergen, die 60 Meter über dem Meeresspiegel liegen und einen herrlichen Blick auf den Gardasee bieten. Die Reben sind auf überwiegend tonhaltigen Böden in mäßig hügeligem Gelände gepflanzt, und einige von ihnen sind über 50 Jahre alt. Es wird ökologischer Weinbau praktiziert und die Trauben werden von Hand in kleinen Kisten mit Selektion im Weinberg geerntet.    Im Weingut werden die Trauben von Ca' Lojera Lugana traditionell in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle vinifiziert. Danach reift der Wein auf seinen eigenen Hefen in denselben Edelstahltanks, bevor er abgefüllt wird.   Ca' Lojera Lugana ist ein Meisterwerk, das wie kaum ein anderes die Essenz der DOC Lugana verkörpert. Ein schmackhafter, frischer und mineralischer Wein mit ausgeprägter Typizität und ohne übermäßig anspruchsvolle Verfeinerungen.