Blauburgunder Bachgart - Weingut Klaus Lentsch

<p class='MsoNormal' style='line-height:150%;'><span lang='de-at' xml:lang='de-at'>Bodenständige Eleganz undraffinierte Schlichtheit sind die Trumpfargumente des Blauburgunder „Bachgart“von Klaus Lentsch. Rund 20 Monate reift der Pinot im großen Holzfass, bevor ernoch einige mehr auf der Flasche zur Ruhe kommt. Strahlend leichtes Rubinrotmit dunkelgranatrotem Kern leuchtet aus dem Glas. Der Nase zeigt sich derBlauburgunder sortentypisch und unterlegt die Kirsch- und Beerenaromen mitKräuterwürze und Erdtönen. Die Frucht bleibt auch am Gaumen präsent und wirdvom runden, vollmundigen Körper und dem schön griffigen Tannin lange getragen.Aus Würze und Waldboden wird im Abgang mineralische Frische von überzeugendeLänge. Der „Bachgart“ ist ein kulinarischer Alleskönner und glänzt zu leichtenVorspeisen und allerlei Fleisch genauso wie zu gereiftem Käse.</span></p><p></p>