Poggio Valente - Fattoria Le Pupille

Der POGGIO VALENTE entfaltet eine brillante Nase von raffiniertem Sangiovese, mit dem typischen Aroma von Schattenmorellen, und einem stets maßvollen Holzakzent im Abgang. Die Struktur zeigt eine schöne Dichte, fast geschmolzene Tannine, eine reife und präzise Frucht. Ein großartiger Jahrgang, der ein wenig Geduld verdient. Ein Dekantieren von einer Stunde vor dem Servieren oder große Gläser sollten die Erwartungen der Ungeduldigsten befriedigen...