Riesling Grand Cru Kessler

Der Riesling Grand Cru Kessler, Jahrgang 2021, von Domaines Schlumberger entfaltet in der Nase ein delikates Aromenspiel aus Zitrusnoten und weißen Blüten, eine Hommage an die sandigen Lehmböden und das Mikroklima des Grand Cru Kessler. Am Gaumen entfaltet dieser Wein eine präzise Säurestruktur neben einer ausgeprägten Mineralität, welche geprägt von den sandigen Lehmböden und dem einzigartigen Mikroklima des Anbaugebiets wurde. Die Geschmacksnuancen reichen von reifen Zitrusfrüchten bis hin zu einem subtilen Gewürzprofil, was einen ausgewogenen und nachhaltigen Eindruck hinterlässt. Food Pairing (Speiseempfehlung): Dazu passt Fischgerichte wie gebratenen Lachs oder gegrillten Meeresfrüchtespießen. Leichte Geflügelgerichte wie Zitronenhähnchen oder Hühnerbrust mit Kräutern. Frühlingsrollen oder würzige asiatische Gerichte.