Grüner Veltliner Rustenberg Reserve - Weingut Machalek

Hellgelb mit grünlichen Reflexen schimmert dieser Weißwein im Glas und entfaltet einladende Aromen von weißem Pfeffer, Zitrusfrüchten und knackigem grünen Apfel. Am Gaumen präsentiert sich der „Rustenberg“ trocken, frisch und gut strukturiert, mit einer feinen Würze und er Frische. Der kurze Maischestand und der Ausbau auf der Feinhefe verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Fülle. Hergestellt wird er vom Weingut Machalek in Niederösterreich, das seit 2019 nach biologischen Richtlinien arbeitet und dessen Philosophie ein achtsamer Umgang mit der Natur ist. Die Lage Rustenberg, geprägt von Lehm- und Lössböden, bringt ideale Bedingungen für diesen Grünen Veltliner hervor. Mit 13,5 % Alkohol ist er bei 8–10 °C perfekt zu Spargelgerichten, leichten Fischspeisen oder einfach solo zu genießen. Ein Veltliner, der Herkunft und Handwerk authentisch widerspiegelt.