Castel del Monte Doc Trentangeli bio

Die Trentangeli wird von Tormaresca hergestellt, dem Unternehmen, das den Namen trägt und für Antinori in Süditalien. Es wurde 1998 gegründet und besteht aus 2 Weingütern: Bocca di Lupo, in der Murgia Barese und Masseria Maime, im Herzen Apuliens, der Region Salento.
Verkostungsnotizen: von rubinrote Farbe intensiv. Marasca, Himbeere, rote Früchte unter Spirituosen, mit leichten Gewürz- und Lakritznoten. Ein Wein mit guter Struktur und Ausdauer, mit einem weichen und reichlichen Eingang, begleitet von guter Säure und angenehmen, samtigen Tanninen.
Passt zu: a ganze Mahlzeit, er passt gut zu reichhaltigen ersten Gängen mit Fleischsauce, Braten und gegrilltem Fleisch.
Name
Tormaresca Trentangeli 2020
Typ
Stiller Bio-Rotwein
Klassifizierung
DOC Castel del Monte Rosso
Jahr
2020
Format
0,75 l Standard
Land
Italien
Region
Apulien
Rebsorten
70% Aglianico, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah
Lage
Weingut Bocca di Lupo in Minervino Murge (BT)
Klasse alkoholisch
14,00% vol.