Unico Magnum

Unico ist der Wein, der das Weingut Vega Sicilia einst berühmt gemacht hat und ist bis heute der wichtigste Wein im Sortiment. Dieser Rotwein ist oft schwer zu bekommen und das, obwohl eine nicht unbeträchtliche Menge von > 70.000 Flaschen produziert werden. Doch es ist auch der Wein, der weltweit den höchsten Stellenwert hat, wenn es um die Ribera del Duero geht und sicher einer anspruchsvollsten Tropfen Europas. In der Cuvée für den Unico findet sich hauptsächlich Tempranillo - hier Tinto fino genannt -, der von im Schnitt über 30 Jahre alten Reben gelesen wird. In einem Jahrgang wie 2013, in dem das Wetter einige Kapriolen für die Winzer bereit hielt, zahlt sich ein alter Rebbestand aus. Denn während in anderen Teilen Europas 2013 ein trockener, heißer Jahrgang war, hatte man im Ribera del Duero vor allem mit Regen während der Lese und niedrigeren Temperaturen während der Reife zu kämpfen. Eine sorgfältige und kontinuierliche Arbeit im Weinberg war notwendig und auch das know how, den richtigen Lesezeitpunkt zu erkennen. Auf Vega Sicilia gelang dies ungemein gut. Der Wein zeigt einen stimmigen, eleganten, teils kühlen Körper, der mit komplexen und fein abgestimmten Aromen daherkommt. Dies ist ein lebendiger, lang anhaltender Wein, von dem Sie sich unbedingt noch 3 Flaschen in den Keller legen sollten, um sie in 5, 10 oder 15 Jahren zu trinken!