Solaia Toscana IGT Marchesi Antinori

Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. An der Nase besticht Solaia 2021 mit seiner Komplexität: intensive Noten von reifen schwarzen Beeren wie schwarze Johannisbeere, Heidelbeere und lila Susine verbinden sich mit frischen Anklängen an Minze, Myrte und mit pikanten Nuancen von weißem Pfeffer. Perfekt integriert sind süße Noten von Puderzucker, Kakaopulver und Lakritz. Am Gaumen ist der Auftakt reich, schmeichelnd, vibrierend und geprägt von herrlicher und ausgewogener Struktur: seidige Tannine begleiten ein langes Finale mit einem sehr anhaltenden Nachgeschmack, in dem Bitterschokolade anklingt.