Brut Réserve Blanc de Blancs Grand Cru

Dieser Chapuy ist unser Lieblingschampagner. Er hat sogar eine eigene Kategorie bei uns begründet: den „Spaßchampagner“. Man bekommt bei jedem Glas gute Laune, man kann ihn zu allen Anlässen trinken, auch zum Essen, er schmeckt allen, auch großen Champagnerexperten. Dabei ist er anspruchsvoll, aber nicht schwierig. Frische gelbe Früchte und feine Hefearomen im Bukett, im Geschmack leicht und beschwingt, auf dem Gaumen frisch und ausgewogen mit langem Abgang. Ich trinke ihn nicht zu kalt und aus einem Weißweinglas. Wie es sich für einen großen Wein gehört.