Agricola Brandini Le Margherite Langhe DOC Arneis 0,75 ℓ

Der Arneis „Le Margherite“ von Agricola Brandini entsteht in den Langhe Albesi aus 100 % Arneis-Trauben, einer autochthonen Sorte, die Frische, Eleganz und typische Eigenschaften des Gebiets besonders gut zum Ausdruck bringt. Dieser Wein ist eine raffinierte und duftige Interpretation des Arneis, gekennzeichnet durch einen ausgewogenen und angenehm aromatischen Stil.Die Vinifikation sieht eine sanfte Pressung der Trauben gefolgt von einer natürlichen Dekantierung des Mostes für etwa 24 Stunden vor. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, während der Ausbau auf der Feinhefe für einige Monate stattfindet, was das aromatische Profil und die Struktur des Weins bereichert.Im Glas zeigt er sich strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase ist er intensiv und frisch, mit Zitrusnoten und Anklängen von Kräutern. Am Gaumen ist er ausgewogen und lebhaft, mit guter Säure und einer angenehmen Würze, die den Trinkfluss unterstreicht.Passt gut zu leichten Gerichten, Vorspeisen, Fisch und Gemüse.