Tiefenbrunner ist ein Weingut in Südtirol, das seit fünf Generationen traditionelle Weine herstellt. Die Weine zeichnen sich durch ihre Frische, Mineralik und elegante Balance aus. Der Tiefenbrunner Weissburgunder 2021 bietet oxidative Aromen und eine gute Säure, während der Merus Weissburgunder 2023 durch temperaturkontrollierte Gärung und lange Reifung auf feiner Hefe eine komplexe Struktur und geschmeidige Textur aufweist. Der Merus Sauvignon Blanc 2023 ist ein frischer und mineralischer Wein, der das Terroir Südtirols widerspiegelt. Das Weingut verfügt über erstklassige Anbauflächen und setzt modernes Qualitätsbewusstsein und umweltbewusste Standards um.