Das Juliusspital in Würzburg wurde 1579 von Julius Echter gegründet, um Armen, Kranken und Waisen zu betreuen. Es umfasst ein Krankenhaus mit 365 Betten, ein Seniorenstift und das Weingut Juliusspital, das zweitgrößte Weingut Deutschlands. Der Grundstein wurde 1576 gelegt, und die Stiftung umfasst auch eine eigene Pfarrei St. Kilian. Für Weinliebhaber ist das Weingut Juliusspital besonders interessant, da es hochwertige Weine produziert.